Shop List

ショップリスト

らぁ麺 鴨と葱 | バルチカ03

ラーメン

らぁ麺 鴨と葱 | バルチカ03ラァメン カモトネギ

らぁ麵 鴨と葱の「鴨らぁ麵」のスープは、厳選した国産合鴨を水のみで丸2日間、弱火でじっくり炊いています。鴨本来の旨味とコク、それを引き出す葱が織りなすシンプルで奥行のある味を、国産小麦と全粒粉をブレンドした特注麺に絡めてお楽しみください。